Die Vorfahren des Simmental Zuchtrindes gehen
zurück nach Skandinavien, wo es im 5ten Jahrhundert in die Umgebung der
heutigen Schweiz gebracht wurde. Der lange Zuchtvorgang führte zum heutigen
Simmental Zuchtrind, wobei der Name auf den Simme Fluss im Kanton Bern
zurückgeht.
Aufgrund verschiedener ökonomischer Umstände war
der Zuchtvorgang anhaltend bis in das 20ste Jahrhundert. Der vielfältige
Charakter des Simmental Zuchtrindes, wie die hohe Fertilität, gute reproduktive
Fähigkeiten und Anpassung an lokales Klima ermöglichten eine Ausbreitung des
Simmental Zuchtrindes nach Afrika, Europa und Amerika.
Das Zweinutzungsrind Simmental hat sich als exzellentes Zuchtrind für beides die Milchproduktion und die Fleischproduktion international durchgesetzt.
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